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  • 2018.08.11 Saturday
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    新潟名産いちご越後姫

    越後姫 

    収穫期:2月〜7月

     香りが強く甘〜い越後姫は果肉がとっても柔らかく
    お肌がデリケートなため、長距離の輸送に向かずその
    ほとんどが県内で消費される幻の苺。


    2月から7月にかけて毎朝もぎたての越後姫が店頭に
    並ぶと、店内はあま〜い香りでい〜っぱいに


    画像は地元とよさか地区の越後姫生産者なっちゃん
    農園の姫さま。なっちゃん農園のほか、駒沢農園、
    YSアグリプラントらこだわりの生産者が毎朝もぎたて
    を持ち寄ります。


    定番のパック詰めはもちろん、地元の人気洋菓子店
    マロンさんの越後姫をたっぷり使ったロールケーキ
    『越後姫ロール』や、越後姫丸ごと一粒を自慢の
    こだわり餅粉の生地に包んだ『越後姫丸ごと団子』
    などなど、収穫期だけしか食べれない越後姫の
    手作りお菓子も販売いたします。収穫期が待ち遠しい! 


    越後姫


    ↑画像はげんき村の大人気越後姫生産者なっちゃん農園。
    『収穫期間中は毎朝もぎたての越後姫を持ち寄っています!』
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